原来五花肉还能做成这道美食

原来五花肉还能做成这道美食

原来五花肉还能做成这道美食，不用红烧，操作简单，小孩子超爱吃

咱们中国的美食，那可也是博大精深的，尤其是肉类几乎每天餐桌上面都能见到的，但是咱们经常吃的肉制品当然就是猪肉了，不仅因为便宜，而且口感也是很好的。今天小编要给大家介绍的肉类就是肥瘦相间的五花肉，不管怎么烹饪，都是十分可口好吃的。

但是很多人都会拿五花肉来红烧，吃多了大家也会感觉特别的腻人，那么今天小编也就要介绍另外的一种做法，吃起来又酥又脆，最关键的是不会觉得油腻，下面咱们就一起来看一下做法吧！

这可是广东当地的一道特色美食，做法也是非常的简单。首先咱们只需要把五花肉给清洗干净，然后再干净的锅里面倒入清水，并且加入葱蒜和料酒，然后再把五花肉给倒进去，煮十分钟左右再给捞出来，然后在五花肉上面划上几刀，加上一点盐和孜然涂抹均匀就好啦。

等到第二天，再用牙签在猪肉上面戳上几个小洞，然后放在烤箱里面烤上半个小时，看到皮上面冒泡泡，咱们这个五花肉也就算是做好了，大家有没有觉得特别的简单呢！这道美食可以说是小孩子的最爱哦！能够多吃一碗饭呢！

但是很多人在吃肉或者海鲜的时候，都会感觉会有一点腥味儿，今天小编也是要告诉大家一个小窍门，那就是咱们可以提前用米醋把肉或者海鲜给腌制一下，这样就可以很快的去除掉腥味儿啦，大家有没有觉得很简单呢，只有学会这些小窍门，以后就不怕做出来的食物不美味了。希望小编这篇文章能够帮助到你哦！

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