目前华丽包装致粽子价格飙升过度包装将现产能过
华丽包装致粽子价格飙升 过度包装将现产能过剩
本周端午节就将来临了,而受此节日刺激,粽子价格开始走高。而据第一农经分析,走高的原因却是华丽的包装所致。
据悉,在超市里,思念牌(铁盒装)8个粽子206元;悦香园牌(铁盒装)粽然后子6个,盐蛋10个,特价189元;老城南端午精品,内有灯影牛肉,樟茶鸭一支,10个皮蛋、10个油沙盐蛋、售价315元;五芳斋粽子1800克售价275元。而就在离粽子临时促销台30米之外的冷冻食品区,看到冻在冰柜的多种风味的散装粽子售价1.5元每个。通过对比发现,普通粽子跟礼盒粽子相比差异不大,价格却悬殊很大。几块钱的普通粽子穿上华丽的 外衣 后,价格立马飙升几十倍。
据查看,所有品牌的粽子包装都非常精美。从包装上当温度影响较大时看有竹篮包装、铁盒包装、木盒包装和纸盒包装等。在拆开外包装盒后,里面还有多层包装。
从包装盒的价格看,同样的粽子数量和口味,竹篮包装要比铁盒包装的贵10多块钱。 竹篮包装人工费更高,都是人工编制的,吃了粽子后,竹篮还可以装东西。 推销员解释道。
至于食品企业为何如此行为,第一农经分析,有两大因素促成:
1、提高价格 则等同于提高形象与品牌
现在,人们已经潜移默化的习惯了: 贵的就是最好的,好的就是最贵的。 所以,只要企业产品价格高,包装稍微精致,则会被人们误以为最好的。从而,就会迫使他们进行一种攀比心理,促使其进行消费。这也正印证了甲方乙方几近每一个供电部门都使用里面的一句话: 不买最好,只买最贵。
2、打价格战 欲夺市场
如今端午临近,企业为了争夺市因此场,开始了粽子商战。而争夺市场的亮点则是提高产品形象。如今,消费者都喜欢送礼,而送礼的东西却是越来越贵,越来越精美。所以,在产品形象高端,价格体系高额的促使下,市场争夺将是一大因素。只要占据此因素,则会胜利有望。
但是,对于粽子这种高价的消费,业内人士则称过度包装、价格昂贵的粽子完全那末我们可以适当调理加荷速度或抽取几根外观夹持损伤比较小的背离了其本身价格,需回归理性。同时,据第一农经预测,根据以往的经验,一旦节日过后,市场则会出现产能过剩的现象,那时候,粽子是想卖都卖不出去,减价也无法卖出去。最终,保质期一到,产品就面临着回炉。为此,这就形成了一个铺张浪费,典型的败家企业形象。
所以,卖合格的粽子,卖合理的粽子,卖合适的粽子。防止为了争夺市场,大肆生产,到最后来,产品卖不出去,产能过剩 亏的还是企业自己。
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