奶农倾倒鲜奶是价值规律的作用-【新闻】南丹唐竹
奶农倾倒鲜奶是价值规律的作用
盛夏时节,奶业大省陕西零星发生了奶农将鲜奶倒进污水渠的怪事。这种过去在教科书上才能看到的“生产过剩”危机现象,今天为什么会发生在经济算不上发达的陕西?据了解,现在奶源市场饱和,一些公司要求散养户都必须像成规模的养殖小区一样,具有挤奶设备和保存鲜奶的冷罐才收购,然而散养户一般只有三、五头奶牛,无力购买上万元的设备,牛奶经常遭限收、拒收。牛奶的保鲜时间只有短短的五六个小时,无人收购或遭到拒收后,牛奶就开始变质了,只好倒掉。(8月12日《新京报》)
生产过剩,简单地说就是商品的供给大于需求,其实质是主动交换价值小于被动交换价值,由此带来商品的被动交换价值不能得到最终实现。我们都知道,市场经济必须遵循价值规律的原则,而价值规律调节生产资料和劳动力在各生产部门的分配。这是因为价值规律要求商品交换实行等价交换的原则,而等价交换又是通过价格和供求双向制约实现的。所以,当供不应求时,就会使价格上涨,从而使生产扩大;供过于求会使价格下跌,从而使生产缩减。这里价值规律就像一根无形的指挥棒,指挥着生产资料和劳动力的流向。当一种商品供大于求时,价值规律就指挥生产资料和劳动力从生产这种商品的部门流出;相反,则指挥着生产资料和劳动力流入生产这种商品的部门。
当然,价值规律的自发作用,也会造成社会劳动的巨大浪费。从上述事例中我们不难看出,随着牛奶收购“门槛”的提高,那些个散养户遭拒收后,因没有保鲜设备,除了人吃和喂猪外,不得已把鲜奶倒进了水渠。可以说,这正是忽视市场经济规律的作用,造成生产过剩的典型案例。
事实上,牛奶产业“虚火”的消退,不仅使企业尝到了恶性竞争的苦果,也给广大生产者带来了损失。同时,由于散养户因受客观条件的制约,形不成集约化生产,缺少了抵抵御风险的能力。还由于企业的恶性竞争,也把本来应由企业承担的风险转嫁给了散养户。这样,与现代化生产的要求相比,那些个生产条件相对简陋、不具备现代化机械设备的散养户,也就受到了最直接的冲击。虽然,这次倒奶事件仅仅是局部的、个案的,其损失的规模和程度还比较小,但也给我们敲响了一个警钟,警示我们必须按照市场经济规律办事,必须遵守价值规律的基本原则,否则,我们将受到市场经济规律的惩罚。
由此可见,作为个体生产者的牛奶养殖户,一定要从这起事件中吸取教训,进行多元化的投资,增强抵御投资风险的能力;作为企业,要与奶牛养殖户签订相关的合同,共同来承担市场的风险,实现双赢;作为政府相关部门,除应当继续在对农业产业结构、市场价格、市场销售、市场风险等,负起适时调控、引导和监管的责任外,积极提倡和引导奶农改变一家一户落后的生产方式,进行现代化的规模经营,提高规避风险的意识,也负有义不容辞的责任。
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